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黄酒喝上去口感有点散是怎么回事
还得看具体情况。能喝的情况 黄酒变质的标准是酒味变酸，而这种起白色泡沫有可能是黄酒在储存过程中水分的流失，浓度增高，黄酒中的脂类物质析出一些，在表层形成一些细微的泡沫，这种黄酒仍旧没有变质可放心饮用。
黄酒发苦应该是温度没有把握对，黄酒的一道工序叫开靶，这道工序很重要，掌握做好了，做出质量好的黄酒不止有甜味，还有酸苦辣涩，具有诱人的馥郁芳香，如果是单纯的发苦那就是制作时温度或者用于制作黄酒材料如红曲的量没有掌握好。
能喝的情况黄酒变质的标准是酒味变酸，而这种起白色泡沫有可能是黄酒在储存过程中水分的流失，浓度增高，黄酒中的脂类物质析出一些，在表层形成一些细微的泡沫，这种黄酒仍旧没有变质可放心饮用。
所以说有蹼膜，并不是说酒就坏了。黄酒起白沫还能喝吗这个得看具体情况。
红酒和黄酒的区别
黄种人和白种人哪个好？没法比。黄酒和红酒原料不同，都具有养生功能，各有风格调性，黄酒有韵味，红酒有格调。我个人喜欢红酒，黄酒的口感不太适应。
2013-02-17 自制葡萄酒看着跟黄酒一样是怎么回事 2 2015-05-29 就养生而言，红酒和黄酒的区别，及利弊。谢谢。
经常听说红酒、葡萄酒、黄酒、还有说干红、干白之类的说法到底是怎么定义的啊什么样的酒是红酒什么样的酒是黄酒什么样的是葡萄酒干红干白什么意思。
大家就要好好了解一下每种酒的作用了。红酒、白酒和黄酒哪一个更好？红酒 众所周知，红酒具有美容养颜的作用，适量的饮用对女性来讲有益无害，其实红酒除了这些，还具有杀菌、滋补、增加食欲、减肥的作用。
黄酒热一下喝起来真的比常温的要好喝吗?
1、农村喝黄酒时都会先加热一下再喝，为什么要这么做？农村喝黄酒时都会先加热一下再喝，因为这是从古代传下来的风俗习惯，而且，加热一下再喝，会有浓郁的酒香和柔和的酒味，同时，趁热喝米酒对健康有益。
2、夏天时，黄酒冰镇一下(最佳饮用温度是12℃-15℃)饮用是别有一番风味，甚至你会感到惊喜。加热喝也是一种传统的喝法（一般不超过40℃）避免影响黄酒口感。如果加一些姜丝、一些雄黄，暖胃暖心。
3、黄酒要烫热喝是有两个原因的：一方面是口感，另一方面是健康。黄酒温热有两种方法：一种是酒放入盛酒器，将盛酒器放入热水中烫热，另一种是隔火加热。作为一位爱喝黄酒的南方人具体的给大家来解说一下。
4、接下来，我们来探讨一下为什么黄酒需要加热后饮用。众所周知，加热后的黄酒不仅能够温暖胃部，而且口感更加香甜，酒味也更加柔和。在加热时，必须控制好温度，大约在38℃左右即可。
5、加热黄酒可以保持健康和美丽。虽然黄酒的酒精含量很低，但你也应该适量饮用。从养生的角度来看，热酒伤肺，冷酒伤胃，所以喝热酒对身体最好。根据现代科学测定，蒸馏酒中含有少量有害物质，如酒精和醛类。
黄酒好喝吗
1、葡萄酒好喝些。黄酒和葡萄酒都是餐桌上常见的酒品，两种酒的用料不一样，使风味也各不相同，黄酒常佐中餐，味道独特，带有特殊的植物香气，部分人不能接受这个味道。
2、黄酒对胃比较好，度数还不高，适当的喝对身体很好地。黄酒冬天可以加热喝 冬天喝黄酒的时候，可以把黄酒加热了喝。喝了以后身体暖暖的，对肠胃也很好。
3、或者是没有办法掌握好自己的酒量，还是比较轻易的去喝黄酒。
4、古越龙山黄酒 古越龙山黄酒是一款具有鲜甜舒爽、诸味平衡、柔和爽口特点的黄酒，口感醇厚，含糖量低，温凉皆可饮用，非常适合微甜的味道。
5、不同的黄酒味道会有所不同，比如说惠泉黄酒柔和顺口、清爽冰凉，而茗桂银杏黄酒 酒体通透、酒色金黄、闻之醇香弥漫、入口甘美顺畅。
