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法国超级波尔多AOC是什么意思,跟波尔多AOC有什么区别

1、波尔多AOC和超级波尔多AOC都是在1936年获得AOC的,也是法国最早的一批AOC产区,这两个大区级AOC所覆盖的区域完全相同,即整个波尔多葡萄酒产区。

2、通常所说的超级波尔多产区与波尔多 AOC 在地域范围上是一致的,且波尔多 1/4 的葡萄园的葡萄都用来生产超级波尔多葡萄酒。此外,超级波尔多除了红葡萄酒,也有一些白葡萄酒和甜型葡萄酒(主要来自格拉夫 Grave 产区)。

3、超级波尔多AOC与波尔多AOC的主要区别在单产限制上,波尔多AOC的最高单产是每公顷6000升,而超级波尔多AOC的最高单产是每公顷5600升,因此酒体更加厚重浓郁,酒精度也会更高些。

4、波尔多城堡级AOC和波尔多AOC的主要区别在于产地范围的大小。波尔多AOC是法国葡萄酒最高级别之一,是原产地控制命名葡萄酒。

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