五粮液的原料成分包括：高粱、大米、糯米、小麦、玉米等。五粮液是五粮液集团有限公司的简称，1997年8月19日成立于四川省宜宾市，主要生产大曲浓香型白酒。
五粮液系列酒有：普通五粮液、五粮液161经典与交杯五粮液、五粮特曲、五粮春等等。普通五粮液：人们习惯称呼普通五粮液为普五，现在已经更新换代到第八代，这也是五粮液真正的核心嫡系酒，酒精度则为浓香型白酒的黄金52度。
中端酒是五粮液产品线中最为丰富的一部分，价格适中，口感和品质也相当不错。这些酒品通常采用较为优质的原料和较为传统的酿造工艺，陈酿时间相对较短，但口感依然醇厚、香气浓郁。
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