品种：最常见的是雷司令、威代尔等，但最近也有一些酒庄把冰酒的工艺用到其它葡萄品种身上，比如赤霞珠、霞多丽、黑皮诺等，总之喝到什么就是什么吧。
开瓶时，会有气泡溢出，香气也随之喷发，价格是在130左右，而且品质也是比较好的，所以过年买这种红酒好喝又不贵，宴客还上档次。
在过去的二十年中，巴比拉一直是最高品质的葡萄品种之一，随着去酸过程和发酵多姿桃技术越来越优良。
红酒的口感来自于用于发酵的葡萄品种，好不好喝还是要看自己对哪 种口感喜爱。介绍几种酿葡萄酒用的葡萄品种和口感上的区别，看你自己喜欢哪 种。⒈ 本妮索维农（CABERNET SAUVIGNON）又赤霞珠。
该品种适宜在温凉气候条件下和排水良好的土壤中栽培种植，抗病性较弱，皮薄易腐，产量较低，成熟期适中偏早。
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