1、因为运输过程不会很久，所以零下十五度运葡萄酒是不会被冻碎的。只是运输过程中一定要小心瓶子相互碰碎的问题。
2、会，会冻碎。我爸就不小心冻碎过啤酒。而我也经常用塑料瓶装白开水放进冰箱冷冻室里冻成冰。冻成冰后会膨胀的，把玻璃瓶胀裂。零下15度，我预计2个小时开始结冰，4个小时完全成冰，然后爆裂。
3、正常是不会的，但是要格外小心不要发生碰撞，去年在哈尔滨做酒水，经常去货运站接货，但是要提醒搬运的师傅小心点，告诉他里面东西很贵重。
4、红酒在低温下确实可能发生冻裂现象。当温度降至零下10摄氏度左右时，红酒的酒精度数通常在16度以内，容易结冰。因此，在冬季运输过程中，红酒容易因为结冰而造成酒瓶冻裂。 如果酒瓶没有冻裂，红酒解冻后通常仍可饮用。
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